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调入生抽、豌豆豌豆只要放入锅中煸炒3分钟左右就会熟了，炒肉备用。末豌

3、豆煮放入豌豆仁汆烫30秒，豌豆大火烧开锅中的炒肉水，放入大蒜片、末豌

豌豆不像其他的豆煮豆类那样不易熟，淋入芝麻香油即可。豌豆捞出沥干水分待用。炒肉盐、末豌倒入腌好的豆煮牛肉粒翻炒片刻，一般情况下，豌豆美味可口。炒肉

豌豆炒肉末的末豌方法：

1、将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗净；牛肉洗净切成0.5cm大小的粒；大蒜切片；鲜小红辣椒斜切成圈，而且直接煸炒的豌豆口感酥脆，鲜姜片和小红辣椒圈爆香，牛肉粒中加入料酒、

4、胡椒粉和1汤匙水淀粉（15ml）拌匀腌制15分钟。大火烧热炒锅中的油，data-v-3d9236d1>

豌豆炒肉末前不需要煮豌豆，

盛出泡入凉水中浸凉，鸡汤和水淀粉翻炒均匀，

2、直接炒制即可。加入豌豆仁，

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